美味い!きりたんぽ鍋
秋田デイサービスセンターさふらんの家
今回は利用者の皆さんときりたんぽ鍋をつくりました
まずはお米を皆で半殺し
半殺し
お米を半分程つぶすことですね
棒に巻き付けて形をきれいに整えていきます
なかなか加減が難しい
さあ!焼いていきます
焼き目のいい色がついてきましたよー
旬のきのこなども入れて煮込んだら
茶碗蒸しも付けて、完成
自分たちで作った料理は格別に美味い
皆さん一生懸命作りましたからね
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